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勺子将制作好的蒜蓉酱均匀地涂抹在每只大虾上，确保虾肉都能裹上蒜蓉酱。多余的蒜蓉酱可以淋在粉丝上，让粉丝也充满味道。蒸制锅中加入适量的水，大火烧开后，将装有虾和粉丝的盘子放入锅中，盖上锅盖，用大火蒸8 – 10分钟左右。蒸制时刻根据虾的大致和数量适当调整，以虾肉变红、熟透为准。

蓉粉丝蒸大虾的行为如下：准备食材：绿豆粉丝80克海虾10只蒜蓉50克香葱碎15克生抽2大匙细盐1/4小匙砂糖2小匙白胡椒粉1/4小匙高汤2大匙处理虾：鲜虾洗净，剪去须脚。用剪刀把背部打开，取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，以便入味。

大虾洗净，用手将虾头和虾身轻轻拧开，但不要完全分离。用刀在虾身上剖开，注意不要切断，以便虾在蒸制时能更好地入味和展开。摆盘：将泡好的粉丝从水中捞起，略微沥水，接着铺在盘底。将处理好的大虾在粉丝上摆成一圈，保持美观。将制作好的蒜蓉酱均匀地淋在大虾上。

骤1：虾去泥肠，用盐和胡椒粉腌渍特别钟，用开水烫至卷曲，形成漂亮造型。粉丝冷水浸泡后捞出沥干备用。步骤2：将蒜切碎成蒜蓉，锅中加油，炒香姜末和葱末，倒入蒜蓉，加少许盐炒匀，制成蒜蓉调味料备用。

、用勺子将制作好的蒜蓉酱均匀地涂抹在每只大虾上，确保虾肉都能裹上蒜蓉酱。多余的蒜蓉酱可以淋在粉丝上，让粉丝也充满味道。蒸制锅中加入适量的水，大火烧开后，将装有虾和粉丝的盘子放入锅中，盖上锅盖，用大火蒸8 – 10分钟左右。蒸制时刻根据虾的大致和数量适当调整，以虾肉变红、熟透为准。

、材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、姜1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，姜剁碎，芫茜和葱洗干净后切成2cm长的小段。蒜蓉和姜蓉加入1小勺盐和1/4小勺糖拌匀，将3大勺油烧至冒烟后倒入姜蒜蓉中，拌匀，再加入2小勺生抽。将虾洗干净后，用手将虾头和虾身拧开。

、准备食材：新鲜大虾若干（根据人数适量），提前浸泡好的粉丝，大量的大蒜（切成细末），生姜（切丝或末），葱（切成小段）。处理大虾：将大虾洗净，去头去壳，保留尾部，沿背部剪开去除虾线。接着，在大虾上撒少许盐和料酒，腌制10分钟左右。

、蒜蓉的制作：将大蒜剥皮，用刀背拍碎后切成蒜蓉。生姜切末，葱切成葱花。调料汁的配制：在一个小碗中，加入适量的酱油、蚝油、料酒、白糖和盐，搅拌均匀成为调味汁。底部铺设：在盘子底部铺上一层泡发好的粉丝，这样可以吸收虾蒸出的美味汁液。

、蒸制：将准备好的盘子放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸约5-10分钟（根据虾的大致和数量调整时刻）。出锅装饰：蒸好的大虾出锅后，撒上葱花和生姜末，点缀上香菜，增加色彩和香气。最终的调味：可以在虾上淋上之前调好的调料汁，增加风味。

、蒜蓉粉丝蒸大虾的行为如下：准备材料：绿豆粉丝80克海虾10只蒜蓉50克香葱碎15克生抽2大匙细盐1/4小匙砂糖2小匙白胡椒粉1/4小匙高汤2大匙处理鲜虾：鲜虾洗净，剪去须脚。用剪刀把背部打开，取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下，以便更好地入味。

、粉丝蒜蓉蒸虾的行为如下：准备虾：将大虾去头，从虾背处切开，取出虾线，接着装盘备用。制作蒜蓉调料：将蒜蓉、十三香、盐倒入小碗中。浇入热油，用小勺搅匀。将搅匀后的蒜蓉均匀放到虾肉上。处理粉丝：将凉水浸泡好的粉丝切段。再用热水将粉丝泡软，接着铺到蒜蓉上。

、大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用剪刀从虾背剪开，去掉虾线，稍微展开虾背，方便入味。粉丝用温水泡软，沥干水分备用。大蒜剁成蒜蓉，生姜切片，小葱切葱花。腌制虾：将处理好的虾放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、料酒和姜片，拌匀腌制10分钟。

、处理虾和粉丝：虾去掉泥肠，用盐和胡椒粉腌渍特别钟，接着用开水烫至卷曲，以便于造型。粉丝用冷水浸泡一下，接着捞出沥干备用。制作蒜蓉酱：将蒜切成蒜蓉。锅里放油，炒香姜末和葱末。倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。摆盘与蒸制：在蒸盘的最下面放一层粉丝。码放一层虾，接着放点蒜蓉。

、白糖少许蒜蓉粉丝蒸虾（去虾头版）的行为一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。二：粉丝用热水泡成白色，剪成小段，加生抽、蚝油、白糖拌匀。三：准备调料先将蒜头切成末，淋上热油，再加生抽、蚝油、白糖搅拌均匀待用。

、蒸制：锅中加水烧开，将装有虾和粉丝的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时刻根据虾的大致和数量调整，直到虾变红熟透。出锅装盘：蒸好的虾出锅后，撒上剩余的葱花增加香气，可以根据个人喜好再淋上一些热油增加光泽和风味。

、开始蒸制：在锅中加入适量的水，水开后将装有虾和粉丝的盘子放入锅中，盖上锅盖，大火蒸约5-8分钟，具体时刻根据虾的大致和数量来调整。出锅装盘：蒸好后，撒上葱花和香菜点缀，可以根据个人口味淋上一些蒸鱼豉油增加风味。享用：一道简单美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成了，可以立即享用。

备食材：新鲜大虾若干（根据人数适量），提前浸泡好的粉丝，大量的大蒜（切成细末），生姜（切丝或末），葱（切成小段）。处理大虾：将大虾洗净，去头去壳，保留尾部，沿背部剪开去除虾线。接着，在大虾上撒少许盐和料酒，腌制10分钟左右。

制：将准备好的盘子放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸约5-10分钟（根据虾的大致和数量调整时刻）。出锅装饰：蒸好的大虾出锅后，撒上葱花和生姜末，点缀上香菜，增加色彩和香气。最终的调味：可以在虾上淋上之前调好的调料汁，增加风味。

蓉铺在虾上：将炒好的蒜蓉均匀地铺在虾的表面，接着将之前调好的调味汁均匀地淋在虾和蒜蓉上。蒸制：将准备好的虾放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时刻根据虾的大致和数量调整，直到虾变红熟透。出锅装饰：蒸好的虾出锅后，撒上葱花增加香气和颜色。

丝蒜蓉蒸大虾的制作技巧如下：所需材料：大虾12只粉丝1小把蒜头5粒姜1块芫茜适量葱适量制作步骤：准备材料：粉丝用水泡开，接着剪断，以方便食用。蒜头和姜剁碎成蓉状。芫茜和葱洗净后，切成约2cm长的小段备用。制作蒜蓉酱：将蒜蓉和姜蓉混合，加入1小勺盐和1/4小勺糖，拌匀。