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刀豆木耳能一起吃吗 刀豆拌木耳 木耳和刀鱼相克吗

刀豆木耳能一起吃吗 刀豆拌木耳 木耳和刀鱼相克吗

刀豆拌木耳是一道营养丰富且美味的家常菜。下面内容是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

木耳

刀豆

鸡精

麻油

行为

准备食材

木耳提前泡发,撕成小朵。

刀豆去头尾,切成小段,洗净。

煸炒食材

将木耳和刀豆放入油锅中煸炒。

加入适量的盐和鸡精调味。

淋上麻油

煸炒完成后,淋上麻油即可出锅。

健壮功效

刀豆:含有丰富的尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等营养成分,具有治疗肝性昏迷和抗癌的影响。顺带提一嘴,刀豆对人体镇静也有很好的影响,可以增强大脑皮质的抑制经过,使神志清晰,精力充沛。

木耳:具有补气血的功效,能够进步人体免疫力。

小贴士

泡发木耳:木耳提前泡发可以使其更加柔软,口感更佳。

煸炒技巧:煸炒时火候要适中,避免炒焦,以保持食材的营养和口感。

笔者


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